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Wareniki mit Kirschen
Die leicht süßen Teigtaschen in Halbmond-Form sind bei dieser Variante mit Kirschen eine süße Hauptmahlzeit oder eine leckere Nachspeise. Gefüllt mit Kirschen ist dieses Gericht lecker, nahrhaft und dabei nicht zu sehr gesüßt. Daher sind Wareniki mit Kirschen auch für Kinder ein Traum und eine süße Speise, die man mit gutem Gewissen genießen kann.
Zubereitung:
Im Kochtopf: Für 500g Wareniki ca. 3l Wasser mit 1/2 TL Salz zum Kochen bringen. Die gefrorenen Wareniki unter Rühren ins kochende Wasser geben. Zwischendurch umrühren. Sobald alle Wareniki an der Wasseroberfläche schwimmen, ca. 4 Min. kochen lassen. Anschließend die Wareniki mit einem Schaumlöffel herausnehmen und mit etwas Butter und Beilage nach Geschmack sofort servieren.
